Affila Forbici Professionale a due mole

Le due mole preimpostate dell'affilaforbici sono:

• Mola in carburo spesso: per la sgrassatura e affilatura della lama
• Mola in ceramica: rifinisce l'affilatura, lucida e mantiene le lame affilate

Adatto per la maggior parte di tipi di forbici e coltelli da cucina, lavoro e tessile, Non adatto per lame microdentellate, curve e tagliacampioni. 

L’affilalame utilizza una mola in metallo duro e una pietra in ceramica preimpostate per affilare tutte le lame con lo stesso angolo di affilatura; è possibile affilare dal coltello tascabile / sportivo ai coltelli da cucina fino alle forbici e asce.
La mola in ceramica di forma speciale può essere utilizzata su lame standard o seghettate.
L’affilalame è dotato di impugnatura ergonomica, morbida e antiscivolo (rivestimento spray) per un miglior confort e sicurezza. Bastano 3/4 scorrimenti per un solo verso per creare un’affilatura perfetta.

ANGOLO DI AFFILATURA DI 23°
La mola in metallo duro fornisce una rapida affilatura delle lame quando sono molto danneggiate.
La mola in ceramica fine rimuove pochissimo metallo ed è eccellente per rifinire e mantenere una lama già affilata.

MOLE SOSTITUIBILI E REVERSIBILI
Quando le mole perdono le proprietà di affilatura, possono essere ruotate per utilizzare l’altro lato, oppure essere sostituite.
Per ruotare o sostituire, rimuovere le due viti e il coperchio in plastica, quindi rimuovere le mole, ruotare di 180° e invertire le lame per usare l’altro lato di affilatura, successivamente rimontare il coperchio e le due viti.

CURA E UTILIZZO

• Pulisci sempre il tuo affilalame dopo l’uso
• Per pulirlo usa un panno umido o una piccola spazzola, rimuovendo tutte le impurità
• Non risciacquare con acqua

ISTRUZIONI PER L’AFFILATURA

1. Posizionare l’affila coltelli su una superficie piana
2. Inserire la lama del coltello nell’apposita fessura di affilatura, con mola in acciaio duro, per sgrossare la lama
3. Mentre si applica la pressione verso il basso, tirare la lama del coltello o della forbice attraverso la fessura di affilatura, consentendo alla lama di scivolare sulla mola per la sgrassatura
4. Ripetere il procedimento per tre o quattro volte fino a che la lama non risulti affilata
5. Successivamente eseguire lo stesso procedimento sulla mola in ceramica per rifinire l’affilatura delle lame